caramello

Il caramello è il risultato della cottura di zucchero con acqua. In profumeria si usa una riproduzione per apportare alle fragranze una nota gourmand.

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cardamomo

Il cardamomo è una spezia che cresce, allo stato selvatico, nelle foreste con clima caldo e umido ma viene anche coltivato. E' una pianta erbacea a rizoma perenne il cui frutto è…

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cedro

Il cedro (Citrus medica) è una specie appartenente al genere Citrus della famiglia delle rutacee. La pianta è un arbusto che può raggiungere i 4 metri di altezza; il frutto è molto grande rispetto agli altri…

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eliotropio

Caratteristiche: pianta erbacea annuale con portamento eretto o sdraiato-ascendente alta fino a 40 cm. Le foglie di forma ovale ellittica con picciolo corto sono di colore verde-grigiastro.  Proprietà farmaceutiche: sedative,…

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agrumi esotici

Con il termine generico di agrumi si intendono le piante appartenenti alla famiglia delle rutacee che comprende anche varietà e ibridi di importazione più recente come kumquat (originario della Cina,…

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aloe

Il termine aloe (Allo eh in arabo, Halal in ebraico, Alo hei in Cina, Aloe nei paesi occidentali) deriva dalla radice greca Als o Alos, che significa sostanza amara, salata…

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anice stellato

L'anice stellato (o badiana) è il frutto di un arbusto sempreverde, che può raggiungere fino a 8 metri di altezza. E' originario della Cina meridionale e del Vietnam. Ha foglie…

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balsamo del Tolù

E' un grande albero sempreverde del Venezuela che può raggiungere i venticinque metri di altezza. Presenta un tronco eretto e corteccia liscia, con foglie imparipennate, e foglie più piccole ovali,…

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bamboo

I bamboo sono piante sempreverdi, molto vigorose, che possono essere alte da pochi centimetri fino a 40 metri di altezza. Ne esistono oltre 1.000 specie e, in profumeria, si utlizzano…

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basilico

Il basilico è una pianta erbacea annuale, originaria dell’India, normalmente coltivata come pianta aromatica molto utilizzata in cucina ma anche nella medicina popolare perché le si attribuiscono proprietà antinfiammatorie, antimicrobiche,…

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