aldeidi

Le aldeidi sono molecole che provengono dalla chimica organica e furono scoperte dal chimico francese Auguste Darzens.

Evocano una nota fresca molto particolare, verde e metallica. Se associate a composizioni fiorite, apportano alle fragranze un effetto cipriato e arioso. Se impiegate nei profumi esperidati, conferiscono un aspetto molto moderno.

Sono usate non per il loro odore ma per dare un effetto d’insieme alle composizioni olfattive.