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Conosciuto anche come lauro, fa parte della famiglia delle Lauracee. Fu introdotto in Europa dall’Asia Minore ed ebbe una grande diffusione in tutto il bacino del Mediterraneo. Sempreverde e spontaneo è apprezzato anche come pianta 
ornamentale.
Ne vengono utilizzate le foglie sia fresche che secche. Esse contengono un olio essenziale composto da geraniolo, cineolo, terpinolo, eugenolo.
L’alloro svolge un’efficace azione antisettica e blandamente insetticida. E’ consigliato contro l’affaticamento, è tonico, stimolante e nello stesso tempo utile per combattere l’insonnia, digestivo, combatte dolori mestruali, è diuretico, espettorante, sudorifero ed antispastico. In casa può essere utilizzato per allontanare insetti fastidiosi dalla dispensa. Negli armadi e nei cassetti profuma la biancheria e mantiene fresca l’aria negli ambienti sminuzzato nei pot pourri.
E’ simbolo di immortalità come tutte le sempreverdi ed è emblema della gloria sia bellica che spirituale.