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Figlio d’arte, nel libro “Le parfum” edito da PUF nel 2007 Jean-Claude Ellena, profumiere presso la Maison Hermés e fondatore della società Different Company di cui ora sua figlia Cèline ha assunto l’eredità artistica, dipinge la storia del profumo. Dalla nascita della profumeria moderna ai primi del ‘900 sino alle più recenti innovazioni tecniche, tecnologiche e strategiche, spazia con competenza e passione in tutti gli aspetti della realizzazione di un progetto-profumo.
Come lui stesso dichiara, Maurice Maurin è diventato “naso” per “casualità geografica”, ma saprà rivelare negli anni le doti eclettiche di “globe-trotter del profumo”. Il suo libro “La saggezza del creatore di profumo” racconta con “verve” provenzale, tra aneddoti personali e appunti tecnici, un panorama professionale distante da idealizzazioni e luoghi comuni. Un saggio colorato e polisensoriale che mette in luce i risvolti e le motivazioni della creazione dei profumi contemporanei, in tutte le loro forme. (Maurin, M. - La saggezza del creatore di profumi – Edizioni La Meridiana 2007).