Jean-Claude Ellena
PUF 2012
Figlio d’arte, Jean-Claude Ellena, profumiere presso la Maison Hermés e fondatore della società Different Company di cui sua figlia Cèline ha assunto l’eredità artistica, dipinge la storia del profumo. Dalla nascita della profumeria moderna ai primi del ‘900 sino alle più recenti innovazioni tecniche, tecnologiche e strategiche, spazia con competenza e passione in tutti gli aspetti della realizzazione di un progetto-profumo. Partendo dal funzionamento del sistema olfattivo, attraverso la conoscenza delle materie prime, l’acquisizione e la padronanza del mestiere, la cognizione dell’intero cursus di concezione di una fragranza, il racconto di Ellena lascia affiorare dietro la sua grande professionalità, il suo personale cammino di scoperte e creazioni fatto di pragmatismo ma anche di cuore e soprattutto di anima.